Alla Hjärtans Dag 27 januari, 2020 by Mette Von Schack Njut av en romantisk kväll i restaurangen med utsikt över Nybroviken. Våra kockar har komponerat en speciell fyrarättersmeny som du kan njuta av på Alla Hjärtans Dag med inspiration från våra lokala producenter, men vår vanliga middagsmeny finns på plats som vanligt. Anna Lanström, pianist och sångerska, kommer framföra ett intimt liveframträdande i restaurangen denna kväll. Meny Bakat cremé ägg med svamp, tryffelvinägrett och buljong. Skrei med löjrom, granskottsdressing, svartkål och dill. Ost från svenska gårdar med marmelad och fröknäcke Parfait på blodapelsin med karamelliserat havre 665 kr /per person >> Boka bord <<
Jultider i restaurangen 2 december, 2019 by Mette Von Schack Njut av hotellets lyxiga julkänsla och fira jul och nyår i restaurangen. >> Jultider <<
Lucia på Hotel Diplomat 2 december, 2019 by Mette Von Schack Upplev en sann luciamorgon på hos oss den 13 december. Njut av våra lyxiga frukostalternativ och lyssna på klassiska luciasånger som kommer sätta dig i rätt stämning för julhögtiderna. Kören besöker oss i restaurangen och i Butiken olika tider från kl 07.00 till 08.30.
Soul framträdande 2 december, 2019 by Mette Von Schack För de som missade soul framträdanden av Get Up Soulchoir i november kommer få en ny chans den 19e december när de återvänder för ett nytt liveframträdande och fyller vår restaurang och bar med julkänsla.
Fira nyår hos oss 21 november, 2019 by Mette Von Schack På nyårsafton serverar vi en storslagen nyårssupé i restaurangen. Vår Food & Beverage Manager Daniel Lakatosz välkomnar stjärnkockarna Daniel Höglander och Niclas Jönsson från prisbelönta Michelin-restaurangen Aloë, till Hotel Diplomat för ett exklusivt gästspel. Fem serveringar med bland annat Oscietre kaviar, anklever och Fleur de Meringue står på menyn. Med fantastisk utsikt över Stockholms vatten och Stephen Simmonds som står för musiken, bjuder vi in till ett sprakande nyår. Nyårsmeny Salt Kokos, Oscietre kaviar & Jungfruolja Ångad & Rå Norsk Langoustine, Frusen Koriander & Vit soya Grillad Gös, Akita Komachii ris & Gochujang Fransk Blodduva, Roscofflök, Ras el Hanout, anklever & Bergamotte Fleur de Meringue Saffran, Bittermandel & Clementin Sittningstider Nyårslunch 13:00-15.30, 14:00–16.30 1350kr / person Nyårssupé 18.30, 19,00 och 19.30 1950kr / person Under middagssittningen ingår mingel i Galleriet i form av exklusiva kanapéer och champagne. >> Boka bord <<
Jultider i Butiken 19 november, 2019 by Mette Von Schack Öppettider i Butiken: 21/12 09-16 22/12 09-16 23/12 09-16 24/12 09-16 25/12 Stängt 26/12 Stängt 27/12 09-16 28/12 09-16 29/12 09-16 30/12 09-16 31/12 09-16 1/1 Stängt 2/1 09-16 3/1 09-16 Vänligen notera att Butiken är stängt under de röda helgdagarna 25/12, 26/12 and 1/1. Vi ber om överseende att stängningstiderna kan variera.
Jul i restaurangen 11 november, 2019 by Mette Von Schack Njut av hotellets lyxiga julstämning och fira jul i restaurangen. I år fokuserar vi på de klassiska julsmakerna i en specialkomponerad fyrarätters meny som du kan njuta av varje kväll, från den 20 december till den 25 december. >> Julmeny << 695kr / person Julafton 24 december Julafton Brunch Kl 12.30 – 14.30 Julafton Middag Kl 18.00 – 21.30 >> Boka bord <<
Hyr Butiken 7 november, 2019 by Mette Von Schack Nu kan du hyra Butiken för en kväll. Bjud in dina vänner, anställda eller kunder till ett härligt mingel i en levande miljö. Butiken stänger ner exklusivt för ert arrangemang och erbjuder något unikt bland ekologiska & närproducerade varor. I Butiken kan vi erbjuda arrangemang för upp till 80 personer. 3 vegetariska snittar Nötter & oliver 195 kr / person Vegetarisk Buffé 325 kr / person Lokalhyra och dryck tillkommer Vid frågor eller bokning vänligen kontakta: butiken@diplomathotel.com
Soul Brunch 5 november, 2019 by Mette Von Schack Nu på lördag så ser vi fram emot att få bjuda våra brunchgäster på ett exklusivt liveframträdande med GET UP Soul Choir som med sitt unika sound och egna arrangemang av gospel, soul och R&B kommer skapa en mäktig stämning i matsalen. Varmt välkomna på lördagsbrunch kl 12.30-15.30. För bordsbokning kontakta: restaurant@diplomathotel.com
Farsdag 30 oktober, 2019 by Mette Von Schack Överraska din pappa på farsdag den 10 november. Våra kockar har komponerat en speciell trerätters meny som serveras under farsdag. Carpaccio på svensk gårdskalv, Oxfilé Wellington med hasselbackspotatis och avslutningsvis glace au four. Meny Carpaccio på svensk gårdskalv med syltade kantareller, rostade hasselnötter samt hösttryffel Oxfilé Wellington med hasselbackspotatis och rödvinsås Glace au four 650 sek >> Boka ett bord <<